Minggu, 18 Oktober 2015

Ketika Bob Sadino Dikira Tukang Sampah di Gedung Kantor Miliknya


Kisah inspirasi, cerita motivasi, Ketika Bob Sadino Dikira Tukang Sampah

Suatu pagi, terlihat seorang wanita berpenampilan menarik berusia 40an membawa anaknya memasuki area perkantoran sebuah perusahaan terkenal.

Karena pagi itu masih sangat sepi, mereka pun duduk-duduk di taman samping gedung untuk sarapan sambil menikmati taman yang hijau nan asri.

Sesekali si wanita membuang sembarangan tisu yang bekas dipakainya.

Tidak jauh dari situ, ada seorang kakek tua berpakaian sederhana dengan mengenakan celana pendek sedang memegang gunting untuk memotong ranting. Si kakek menghampiri dan memungut sampah tisu yang dibuang si wanita itu, lalu membuangnya ke tempat sampah.

Beberapa waktu kemudian, kembali wanita itu membuang sampah lagi tanpa rasa sungkan sedikit pun. Kakek tua itu pun dengan sabar memungut kembali dan membuangnya ke tempat sampah.

Sambil menunjuk ke arah sang kakek, si wanita itu lantas berkata kepada anaknya,”Nak, kamu lihat kan, jika tidak sekolah dengan benar, nanti masa depan kamu cuma seperti kakek itu, kerjanya mungutin dan buang sampah! Kotor, kasar, dan rendah seperti dia, jelas ya?”

Si kakek meletakkan gunting dan menyapa ke wanita itu, “Permisi, ini taman pribadi, bagaimana Anda bisa masuk kesini ?” Wanita itu dengan sombong menjawab, “Aku adalah calon manager yang dipanggil oleh perusahaan ini.”

Pada waktu yang bersamaan, seorang pria dengan sangat sopan dan hormat menghampiri si kakek sambil berkata, ”Pak Presdir, hanya mau mengingatkan saja, rapat sebentar lagi akan segera dimulai.”

Sang kakek mengangguk, lalu sambil mengarahkan matanya ke wanita itu dia berkata tegas, “Manager, tolong untuk wanita ini, saya usulkan tidak cocok untuk mengisi posisi apa pun di perusahaan ini.”

Sambil melirik ke arah si wanita, si manager menjawab cepat, “Baik Pak Presdir, kami segera atur sesuai perintah Bapak.”

Setelah itu, sambil berjongkok, sang kakek mengulurkan tangan membelai kepala si anak, “Nak, di dunia ini, yang penting adalah belajar untuk menghormati orang lain, siapa pun dia, entah direktur atau tukang sampah".

Si wanita tertunduk malu, tanpa berani memandang si kakek. Kakek itu adalah Bob Sadino, yang kedudukannya adalah Presiden Direktur di perusahaan tersebut.

*****
Bob Sadino dikenal sebagai pengusaha sukses yang berpenampilan sangat sederhana dan mempunyai ciri khas selalu mengenakan kemeja lengan pendek dan celana pendek, bahkan ketika bertemu dengan presiden maupun pejabat negara sekalipun. Beliau lahir pada tanggal 9 Maret 1933, dan telah meninggal dunia karena sakit pada 19 Januari 2015.

Gayanya yang nyentrik dengan pola pikir unik dan cenderung keluar dari pakem teori maupun buku teks ekonomi menjadikan Bob Sadino sebagai entreprenuer sejati, yang memberikan inspirasi hebat bagi para generasi penerus bangsa yang ingin menjadi pengusaha sukses.


Pelajaran yang dapat diambil dari cerita diatas

Hargailah setiap orang yang anda temui, walaupun penampilan mereka biasa-biasa saja. Penampilan seseorang belum tentu (bahkan seringkali) menggambarkan kedudukan sosialnya.

Rabu, 22 Juli 2015

Nasehat Motivasi Kerja dari Warren Buffett, Salah Satu Orang Terkaya di Dunia

Nasehat Motivasi Kerja dari Warren Buffett, Salah Satu Orang Terkaya di Dunia

Warren Edward Buffett lahir di Omaha, Nebraska, Amerika Serikat, 30 Agustus 1930, adalah seorang investor dan pengusaha Amerika Serikat. Ia memiliki julukan Oracle of Omaha; Buffett telah mengumpulkan kekayaan yang sangat besar dari kecerdikannya berinvestasi melalui perusahaannya Berkshire Hathaway, di mana dia memegang 38% saham. Dengan perkiraan pendapatan bersih AS$44 miliar pada 2005, dia menduduki urutan kedua sebagai orang terkaya kedua dunia menurut Forbes, di belakang Bill Gates. Pada tahun 2010 sang bijak dari Omaha ini berhasil mendepak Bill Gates dari peringkat pertama orang terkaya di dunia.

Berikut ini adalah wawancara yang pernah Warren Buffett lakukan dengan CNBC. Dalam wawancara tersebut ditemukan beberapa aspek menarik dari hidupnya :

“Anjurkan anak anda untuk berinvestasi”
Ia membeli saham pertamanya pada umur 11 tahun dan sekarang ia menyesal karena tidak memulainya dari masih muda.

“Dorong Anak Anda untuk mulai belajar berbisnis”
Ia membeli sebuah kebun yang kecil pada umur 14 tahun dengan uang tabungan yang didapatinya dari hasil mengirimkan surat kabar.

“Ia masih hidup di sebuah rumah dengan 3 kamar berukuran kecil di pusat kota Ohama, yang ia beli setelah ia menikah 50 tahun yang lalu”

“Jangan membeli apa yang tidak dibutuhkan, dan dorong Anak Anda untuk berbuat yang sama”
Ia berkata bahwa ia mempunyai segala yang ia butuhkan dalam rumah itu. Meskipun rumah itu tidak ada pagarnya.

“Jadilah apa adanya”
Ia selalu mengemudikan mobilnya seorang diri jika hendak bepergian dan ia tidak mempunyai seorang supir ataupun keamanan pribadi.

“Berhematlah”
Ia tidak pernah bepergian dengan pesawat jet pribadi, walaupun ia memiliki perusahaan pembuat pesawat jet terbesar di dunia. Berkshire Hathaway, perusahaan miliknya, memiliki 63 anak perusahaan.

“Ia hanya menuliskan satu pucuk surat setiap tahunnya kepada para CEO dalam perusahaannya, menyampaikan target yang harus diraih untuk tahun itu”

“Tugaskan pekerjaan kepada orang yang tepat”
Ia tidak pernah mengadakan rapat atau menelpon mereka secara reguler.

“Buat Tujuan yang jelas dan yakinkan mereke untuk fokus ke tujuan”
Ia hanya memberikan 2 peraturan kepada para CEOnya. Peraturan nomor satu adalah : Jangan pernah sekalipun menghabiskan uang para pemilik saham. Peraturan nomor dua : Jangan melupakan peraturan nomor satu.

“Jangan Pamer, Jadilah diri sendiri & nikmati apa yang kamu lakukan”
Ia tidak banyak bersosialisasi dengan masyarakat kalangan kelas atas. Waktu luangnya di rumah ia habiskan dengan menonton televisi sambil makan pop corn.

Bill Gates, orang terkaya di dunia bertemu dengannya untuk pertama kalinya 5 tahun yang lalu. Bill Gates pikir ia tidak memiliki keperluan yang sangat penting dengan Warren Buffett, maka ia mengatur pertemuan itu hanya selama 30 menit.

Tetapi ketika ia bertemu dengannya, pertemuan itu berlangsung selama 10 jam dan Bill Gates tertarik untuk belajar banyak dari Warren Buffett. Warren Buffett tidak pernah membawa handphone dan di meja kerjanya tidak ada komputer.

Berikut ini adalah nasihatnya untuk orang-orang yang masih muda:

"Jauhkan dirimu dari pinjaman bank, hutang, cicilan atau kartu kredit dan berinvestasilah dengan apa yang kau miliki , serta ingat" :

1. Uang tidak menciptakan manusia, manusialah yang menciptakan uang.

2. Hiduplah sederhana sebagaimana dirimu sendiri.

3. Jangan melakukan apapun yang dikatakan orang, dengarkan mereka, tapi lakukan apa yang baik saja.

4. Jangan memakai merk, pakailah yang benar, nyaman untukmu.

5. Jangan habiskan uang untuk hal-hal yang tidak benar-benar penting.

6. With money:
You can buy a house, but not a home.
You can buy a clock, but not time.
You can buy a bed, but not sleep.
You can buy a book, but not knowledge.
You can get a position, but not respect.
You can buy blood, but not life.

7. Jika itu telah berhasil dalam hidupmu, berbagilah dan ajarkanlah pada orang lain. "Orang yang Berbahagia Bukanlah Orang yang Hebat dalam segala Hal, Tapi Orang yang Bisa Menemukan Hal Sederhana dalam Hidupnya dan selalu Mengucap Syukur."

Sumber : id.wikipedia.org
                blog.unicom.ac

Sabtu, 13 Juni 2015

Kisah Inspiratif, Penjual Kue dan Pemilik Toko

Kisah Inspiratif, Penjual Kue dan Pemilik Toko

HARI ini sesosok wanita tua mengetuk pintu kaca toko. “Bu… Beli kue saya… Belum laku satupun… Kalau saya sudah ada yang laku saya enggak berani ketuk kaca toko ibu…”
Saya persilakan beliau masuk dan duduk. Segelas air dan beberapa butir kurma saya sajikan untuk beliau.
“Ibu bawa kue apa?”
“Gemblong, getuk, bintul, gembleng, Bu.”
Saya tersenyum… “Saya nanti beli kue ibu… Tapi ibu duduk dulu, minum dulu, istirahat dulu, muka ibu sudah pucat.”
Dia mengangguk. “Kepala saya sakit, Bu.. Pusing, tapi harus cari uang. Anak saya sakit, suami saya sakit, di rumah hari ini beras udah gak ada sama sekali. Makanya saya paksain jualan,” katanya sambil memegang keningnya. Air matanya mulai jatuh.
Saya cuma bisa memberinya sehelai tisu…
“Sekarang makan makin susah, Bu…. Kemarin aja beras gak kebeli… Apalagi sekarang… Katanya bensin naik.. Apa-apa serba naik.. Saya udah 3 bulan cuma bisa bikin bubur… Kalau masak nasi gak cukup.
Hari ini jualan gak laku, nawarin orang katanya gak jajan dulu. Apa apa pada mahal katanya uang belanjanya pada enggak cukup…”

“Anak ibu sakit apa?” Saya bertanya.
“Gak tau, Bu… Batuknya berdarah…”
Saya terpana. “Ibu, Ibu harus bawa anak Ibu ke puskesmas. Kan ada BPJS…”
Dia cuma tertunduk. “Saya bawa anak saya pakai apa, Bu? Gendong gak kuat.. .Jalannya jauh… Naik ojek gak punya uang…”
“Ini Ibu kue bikin sendiri?”
“Enggak, Bu… Ini saya ngambil.” jawabnya.
“Terus ibu penghasilannya dari sini aja?”
Dia mengangguk lemah…
“Berapa Ibu dapet setiap hari?”
“Gak pasti, Bu… Ini kue untungnya 100-300 perak, bisa dapet Rp4 ribu -12 ribu paling banyak.”
Kali ini air mata saya yang mulai mengalir. “Ibu pulang jam berapa jualan?”
“Jam 2.. .Saya gak bisa lama lama, Bu.. Soalnya uangnya buat beli beras… Suami sama anak saya belum makan. Saya gak mau minta-minta, saya gak mau nyusahin orang.”

“Ibu, kue-kue ini tolong ibu bagi-bagi di jalan, ini beli beras buat 1 bulan, ini buat 10x bulak-balik naik ojek bawa anak Ibu berobat, ini buat modal ibu jualan sendiri. Ibu sekarang pulang saja… Bawa kurma ini buat pengganjal lapar…”
Ibu itu menangis… Dia pindah dari kursi ke lantai, dia bersujud tak sepatah katapun keluar lalu dia kembalikan uang saya. “Kalau ibu mau beli.. Beli lah kue saya. Tapi selebihnya enggak bu… Saya malu….”
Saya pegang erat tangannya… “Ibu… Ini bukan buat ibu… Tapi buat ibu saya… Saya melakukan bakti ini untuk ibu saya, agar dia merasa tidak sia-sia membesarkan dan mendidik saya… Tolong diterima…” Saya bawa keranjang jualannya. Saat itu aku memegang lengannya dan saya menyadari dia demam tinggi. “Ibu pulang ya…”
Dia cuma bercucuran airmata lalu memeluk saya. “Bu.. Saya gak mau ke sini lagi… Saya malu…. Ibu gak doyan kue jualan saya… Ibu cuma kasihan sama saya… Saya malu…”
Saya cuma bisa tersenyum. “Ibu, saya doyan kue jualan Ibu, tapi saya kenyang… Sementara di luar pasti banyak yang lapar dan belum tentu punya makanan. Sekarang Ibu pulang yaa…”
Saya bimbing beliau menyeberang jalan, lalu saya naikkan angkot… Beliau terus berurai air mata.
Lalu saya masuk lagi ke toko, membuka buka FB saya dan membaca status orang orang berduit yang menjijikan.

***********

Mariiiii budayakan untuk berusaha semaksimal hidup kita, jangan mudah menadahkan tangan... memberi dengan bijak, membuat hidup lebih bermakna.

Selama badan sanggup berdiri, kaki sanggup melangkah, pantanglah untuk berkeluh kesah dan mengasihani diri ........

Senin, 04 Mei 2015

Kisah Kaos Kaki Sobek Warisan Ayah


Kisah Kaos Kaki Sobek Warisan Ayah, kisah inspiratif, kisah islami, renungan hidup

Alkisah seorang kaya raya sedang sakit parah. Menjelang ajal menjemput, dikumpulkanlah anak-anak tercintanya.

Beliau berwasiat:
Anak-anakku, jika ayah sudah dipanggil yang Maha Kuasa, ada permintaan ayah kepada kalian:

"Tolong dipakaikan kaos kaki kesayangan ayah walaupun kaos kaki itu sudah robek, ayah ingin memakai barang kesayangan yang penuh kenangan semasa bekerja di kantor ayah dan minta kenangan kaos kaki itu dipake bila ayah dikubur nanti."

Singkat cerita, akhirnya sang ayah wafat. Saat mengurus Jenazah dan saat mengkafani, anak-anaknya minta ke pak modin untuk memakaikan kaos kaki yang robek itu sesuai wasiat ayahnya.

Akan tetapi pak modin menolaknya:
"Maaf secara syariat hanya 2 lembar kain putih saja yang di perbolehkan dipakaikan kepada mayat."

Terjadi perdebatan antara anak-anak yang ingin memakaikan kaos kaki robek dan pak modin yang juga ustad yang melarangnya.

Karena tidak ada titik temu, dipanggilah penasihat sekaligus notaris keluarga tersebut.

Beliau menyampaikan: "Sebelum meninggal bapak menitipkan surat wasiat, ayo kita buka bersama-sama siapa tahu ada petunjuk."

Maka dibukalah surat wasiat almarhum untuk anak-anaknya yang di titipkan kepada notaris tersebut.

Ini bunyinya:
"Anak-anakku, pasti sekarang kalian sedang bingung, karena dilarang memakaikan kaos kaki robek kepada mayat ayah"

"Lihatlah anak-anakku, padahal harta ayah banyak, uang berlimpah, beberapa mobil mewah, tanah dan sawah dimana-mana, rumah mewah banyak, tetapi tidak ada artinya ketika ayah sudah mati."

"Bahkan kaos kaki robek saja tidak boleh dibawa mati."

"Begitu tidak berartinya dunia, kecuali amal ibadah kita, sedekah kita yang ikhlas."

"Anak-anakku, inilah yang ingin ayah sampaikan agar kalian tidak tertipu dengan dunia yang sementara."

"Salam sayang dari Ayah yang ingin kalian menjadikan dunia sebagai jalan menuju ridho Allah."

********

Semoga kita bisa mengambil hikmah dari kisah ini. Aamiin.

Senin, 27 April 2015

Kisah Inspiratif, Menyembunyikan Kebaikan Seperti Halnya Menyembunyikan Keburukan

Kisah Inspiratif, Kisah nyata, Menyembunyikan Kebaikan Seperti Halnya Menyembunyikan Keburukan

Ini adalah kisah dua sahabat yang terpisah cukup lama; Ahmad dan Zainal. Ahmad ini pintar, cerdas, tapi kurang beruntung secara ekonomi. Sedangkan Zainal adalah sahabat yang biasa saja, tapi keadaan orang tuanya mendukung karir masa depan.

Keduanya bertemu. Bertemu di tempat istimewa; koridor wudhu, koridor toilet sebuah masjid megah dengan arsitektur yang cantik, pemandangan pegunungan dengan kebun teh yang terhampar hijau di bawahnya. Sungguh indah mempesona.

Zainal, sudah menjelma menjadi seorang manager kelas menengah, necis, perlente, tapi tetap menjaga kesholihannya. Setiap keluar kota, ia menyempatkan singgah di masjid kota yang ia singgah. Untuk memperbaharui wudhu dan sujud syukur. Syukur masih mendapat waktu yang diperbolehkan shalat sunnah, maka ia shalat sunnah sebagai tambahan.

Ia tiba di Puncak, Bogor, mencari masjid. Sembari menepikan mobilnya, dan bergegas masuk ke masjid yang ia temukan.
Di sanalah ia temukan Ahmad. Terperangah. Ia tahu sahabatnya ini meski berasal dari keluarga tak berada, tapi pintar luar biasa.
Zainal tak sangka bila berpuluh tahun kemudian ia temukan Ahmad sebagai merbot masjid.

“Maaf, kamu Ahmad kan? Ahmad kawan Sekolah Menengah, dulu?”.
Yang disapa tak kalah mengenali. Keduanya berpelukan.
“Keren sekali kamu ya Mas… Mantap…”. Zainal terlihat masih dalam keadaan berdasi. Lengan yang digulung untuk persiapan wudhu, menyebabkan jam ber-merk terlihat oleh Ahmad. “Ah, biasa saja…”.
Zainal menaruh iba. Ahmad dilihatnya sedang memegang kain pel, khas merbot. Celana digulung, dan peci 8 dongak hingga jidat lebar terilhat jelas.

“Mad… Ini kartu nama saya…”.
Ahmad melihat. “Manager Area…”. Wah, keren."
“Mad, selepas saya shalat, kita bincang ya? Maaf, kalau kamu berminat, di kantor saya ada pekerjaan yang lebih baik dari sekedar merbot di masjid ini. Maaf…”.
Ahmad tersenyum. Ia mengangguk. “Terima kasih ya… Nanti kita bincang.

Sambil wudhu, Zainal tak habis pikir. Mengapa Ahmad yang pintar, kemudian harus terlempar dari kehidupan normal. Ya, meskipun tak ada yang salah dengan pekerjaan sebagai merbot, tapi merbot… ah, pikirannya tidak mampu membenarkan. Zainal menyesalkan kondisi negeri ini yang tak berpihak kepada orang yang sebenarnya memiliki talenta dan kecerdasan, namun miskin.

Air wudhu membasahi wajah… Sekali lagi Zainal melewati Ahmad yang sedang bebersih. Andai saja Ahmad mengerjakan pekerjaan ini di perkantoran, maka sebutannya bukan merbot. Melainkan “Office Boy”.

Tanpa sadar, ada yang shalat di belakang Zainal. Tampaknya shalat sunnah. Ya, Zainal sudah menunaikan shalat fardhu di masjid sebelumnya.

Zainal sempat melirik. “Barangkali ini kawannya Ahmad…”.
Zainal menyelesaikan doa secara singkat, ingin segera bincang dengan Ahmad.
“Pak”, tiba-tiba anak muda yang shalat di belakangnya menegur.
“Iya Mas..?”
“Bapak kenal dengan bapak Insinyur Haji Ahmad…?”
“Insinyur Haji Ahmad…?”
“Ya, insinyur Haji Ahmad…”
“Insinyur Haji Ahmad yang mana…?”
“Itu, yang barusan bincang dengan Bapak…”
“Oh… Ahmad… Iya. Kenal. Kawan saya dulu di SMP. Sudah haji?”
“Dari dulu sudah haji Pak. Dari sebelum beliau bangun masjid ini…”.
Kalimat datar yang cukup menampar hati Zainal… sudah haji… dari sebelum bangun masjid ini…

Anak muda tersebut menambahkan, “Beliau orang hebat Pak. Tawadhu’. Saya lah merbot asli di masjid ini. Saya karyawan beliau. Beliau yang bangun masjid ini. Di atas tanah wakaf pribadi. Beliau bangun masjid indah ini sebagai transit bagi siapapun yang hendak shalat. Bapak lihat mall megah di bawah sana? Juga hotel indah di seberangnya? … Itu semua milik beliau... Tapi beliau lebih suka menghabiskan waktunya di sini. Bahkan salah satu kesukaannya, aneh; senang menggantikan posisi saya. Karena suara saya bagus, kadang saya diminta mengaji dan azan saja…”.
Wah, entah apa yang ada di hati dan di pikiran Zainal…

*****
Jika Zainal adalah kita, mungkin saat bertemu kawan lama yang sedang bersihkan toilet, segera beritahu posisi kita, siapa kita yang sebenarnya.

Atau jika kita adalah Ahmad, kawan lama menyangka kita merbot masjid, kita akan menyangkal, lalu menjelaskan secara detail begini dan begitu. Sehingga tahulah bahwa kita adalah pewakaf dan yang membangun masjid.

Kita bukan Haji Ahmad. Ia selamat dari rusaknya nilai amal, tenang, adem. Haji Ahmad merasa tidak perlu menjelaskan. Dan kemudian Allah yang memberitahu siapa sebenarnya. Orang yang ikhlas itu adalah orang yang menyembunyikan kebaikannya, seperti ia menyembunyikan keburukannya.

Sumber: https://www.facebook.com/KomunitasOneDayOneJuz/posts/10153732189042785


Kamis, 19 Maret 2015

Cara Menjaga Kesehatan Saat Lebaran

Setelah sebulan penuh menjalankan kewajiban berpuasa di bulan Ramadhan, tibalah saatnya kita bertemu dengan hari Raya Idul Fitri atau disebut hari kemenangan atau lebaran. Ya, lebaran menjadi saat yang paling ditunggu semua umat muslim di dunia.
sehat bahagia di hari idul fitri


Di setiap momen lebaran, pastinya kita akan disibukkan dengan banyak sekali aktifitas seperti bersilaturahmi bersama keluarga, tetangga, mengunjungi sanak saudara yang jauh, juga rekan-rekan kerja di kantor. Dan secara tradisi, pada saat lebaran baik di rumah maupun tempat kita berkunjung pasti disuguhkan bermacam kue-kue khas lebaran dan berbagai hidangan yang kebanyakan terbuat dari daging, bersantan, berlemak, ataupun pedas. Karena sebulan sebelumnya makan dan minum kita terbatas hanya pada saat buka dan sahur, maka tak jarang perubahan pola makan secara drastis ini dapat mengganggu kesehatan tubuh, karena saat lebaran orang-orang cenderung tidak bisa mengontrol porsi makan, bahkan ingin melahap semua makanan yang ada. Itulah sebabnya cara menjaga kesehatan saat lebaran atau saat libur lebaran penting diketahui. Berikut ini adalah beberapa tipsnya.

Tips menjaga kesehatan saat lebaran

  • Rajin mencuci tangan
Adalah suatu keharusan pada saat lebaran kita bersalam-salaman atau mencium tangan orang lain sebagai ungkapan saling memaafkan. Tidak jarang dari sentuhan itu kuman, virus, dan bakteri dapat berpindah dan menyerang dari satu tangan ke tangan lainnya. Agar terhindar dari ancaman penyakit yang mungkin timbul, kita harus selalu menjaga kebersihan dengan mencuci tangan setiap kali akan menyantap makanan.
  • Makan dengan porsi yang cukup
Ada banyaknya makanan saat lebaran bisa membuat kita kalap dan tidak memperhatikan porsi makan. Apa saja yang ada ingin kita makan seperti ingin balas dendam setelah sebelumnya puasa. Hal ini tidak boleh dilakukan karena akibat dari makan kekenyangan adalah rasa tidak nyaman, perut begah dan bisa memicu kenaikan berat badan secara cepat. Terlebih makanan-makanan yang disantap mengandung banyak lemak dan tak sehat.
  • Tetap konsumsi buah dan sayur
Makan buah dan sayur dapat mengimbangi asupan makanan berlemak pada saat lebaran. Buah dan sayur efektif untuk menetralisir kelebihan gula dan lemak jahat yang masuk dalam tubuh sehingga melancarkan sistem pencernaan.
  • Minum air putih
Saat lebaran, aneka sirup berbagai rasa tersedia. Namun sebaiknya, pilih air putih untuk mengobati rasa haus Anda. Itu karena air putih lebih sehat dan memiliki fungsi lebih baik dibanding minuman lainnya seperti sirup atau softdrink. Air putih sangat penting sebagai sumber cairan tubuh untuk menjalani aktifitas sibuk Anda selama lebaran.
  • Waspadai makanan lebaran
Kebanyakan kue-kue lebaran dan makanan yang disajikan terbuat dari bahan-bahan yang bisa memicu gangguan kesehatan, bisa menaikkan berat badan dengan cepat, bahkan beberapa diantaranya merupakan pantangan dari beberapa jenis penyakit semisal diabetes, asam urat, hipertensi, dan kolesterol tinggi. Karena itu waspadailah setiap makanan yang hendak dikonsumsi saat lebaran.
  • Istirahat cukup
Seharian beraktifitas dan bersilaturahmi pasti membuat tubuh lelah dan perlu istirahat untuk memulihkan tenaga. Karena itu tidur lebih cepat itu penting, meski terkadang acara silaturahmi ada yang berlangsung hingga malam. Tapi sempatkanlah waktu untuk mengistirahatkan tubuh agar kondisinya tidak drop dan jatuh sakit.

Kebahagiaan lebaran tidak akan sempurna apabila kita ataupun orang-orang tercinta di dekat kita jatuh sakit, tips cara menjaga kesehatan saat lebaran diatas bisa diterapkan untuk mengantisipasi hal tersebut. Selamat hari Raya Idul Fitri.

Selasa, 17 Maret 2015

Penyakit yang Sering Muncul Saat Puasa

Pada dasarnya, melakukan ibadah puasa di bulan Ramadhan dapat menyehatkan tubuh. Itu karena salah satu dari manfaat puasa sebagai proses detoksifikasi racun dari dalam tubuh. Namun perubahan pola makan dan aktifitas yang berubah selama puasa tidak jarang membuat tubuh perlu penyesuaian diri dan membuat kondisi tubuh drop bahkan sampai jatuh sakit. Kemungkinan hal itu terjadi akibat daya tahan tubuh seseorang itu lemah atau asupan nutrisi yang kurang sebab tidak mengonsumsi makanan sehat selama sahur dan berbuka.
mengatasi penyakit saat puasa ramadhan

Vitalitas seseorang pun akan tetap terjaga selama berpuasa apabila dapat mengontrol kadar gula dalam tubuh yang akan menghasilkan energi. Sebab itu kita perlu berhati-hati terhadap berbagai gangguan kesehatan yang mungkin dapat menyerang selama puasa. Apa saja penyakit yang sering muncul saat puasa? Inilah beberapa diantaranya;
  • Gangguan sistem pencernaan
Gangguan pencernaan yang mungkin saja terjadi adalah sembelit ataupun diare. Hal itu bisa disebabkan karena perubahan pola makan, terlalu banyak makan gorengan, makanan berlemak, pedas, bersantan, atau minuman bersoda saat sahur dan berbuka puasa. Untuk sembelit itu sendiri bisa terjadi akibat kurangnya asupan serat dan air yang masuk ke dalam tubuh sehingga membuat fases menjadi keras. Makan terlalu banyak saat buka dan sahur juga bisa membuat perut begah dan tidak nyaman. Untuk itu hindari makan dan minum secara berlebihan ketika sahur dan buka puasa.
  • Sakit maag
Selama kurang lebih 14 jam lambung dalam keadaan kosong dan tidak terisi makanan, hal itu tentu saja bisa membuat produksi asam lambung meningkat dan menyebabkan sakit maag. Gejalanya bisa ditandai dengan mual, pusing, dan sakit di bagian ulu hati. Untuk mengantisipasinya, dapat memperbanyak asupan serat ketika makan sahur. Serat akan dicerna lebih lama sehingga proses pengosongan lambung juga akan berjalan lebih lambat. Jangan lupa dilengkapi dengan asupan karbohidrat kompleks sehingga kecukupan kadar glukosa dalam tubuh dapat terjaga. Untuk penderita penyakit maag, satu hal penting yang harus diingat adalah jangan sampai menunda waktu untuk berbuka puasa.
  • Kadar gula darah rendah
Gula darah rendah bisa terjadi karena saat sahur terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, sehingga produksi insulin meningkat dan membuat kadar glukosa darah menurun. Gejala yang sering terjadi adalah tubuh yang lemas, lesu, pusing, mudah lelah, mudah berkeringat, dan konsentrasi menurun. Bahkan kadar gula darah yang rendah hingga di bawah normal dapat menyebabkan hipoglikemia. Untuk mencegahnya, batasi konsumsi makanan dan minuman yang  manis-manis ketika sahur. Dan bagi penderita diabetes, sebaiknya melakukan konsultasi dengan dokter jika ingin berpuasa.
  • Tekanan darah rendah
Gejalanya hampir mirip dengan penyakit kadar gula darah rendah, seperti pusing, lemas, lesu, muka pucat, dan keringat berlebih. Tetapi gejala-gejala ini umumnya lebih sering muncu pada sore hari atau beberapa jam menjelang waktu berbuka puasa. Solusinya, bisa dengan menambah asupan cairan dan garam pada malam hari, istirahat yang cukup terutama pada sore hari dan jika gejala-gejala itu tidak semakin membaik, maka bisa dikonsultasikan ke dokter.
  • Sakit kepala
Penyakit ini sering menyerang terutama untuk orang-orang yang kurang tidur, penggemar kopi, dan perokok akibat kecanduan kafein dan nikotin. Dan saat asupan kedua zat itu berkurang ke dalam tubuh, maka bisa menyebabkan sakit kepala. Solusinya adalah dengan memperbanyak istirahat dan hilangkan kebiasaan merokok sedikit demi sedikit.
  • Dehidrasi
Dehidrasi  akan terjadi saat tubuh kehilangan banyak cairan melalui keringat, nafas, dan buang air (besar atau kecil). Untuk mencegahnya, dapat dilakukan dengan minum cukup banyak air selama waktu berbuka hingga sahur dan kurangi minuman manis. Anda dapat juga melengkapi kebutuhan cairan tubuh dengan minum larutan elektrolit atau minuman isotonik. Jangan melakukan aktifitas fisik yang berat selama puasa sehingga membuat banyak keluar keringat.

Setelah mengetahui berbagai penyakit yang sering muncul saat puasa di atas, diharapkan kita lebih waspada dan lebih menjaga kondisi kesehatan tubuh selama menjalani puasa Ramadhan.  

Senin, 16 Maret 2015

Cara Berpuasa Bagi Pekerja Berat

Bagi umat muslim di seluruh dunia, menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan hukumnya adalah wajib, terutama bagi yang telah memenuhi syarat dan tidak sedang berhalangan, seperti sakit, haid, atau bepergian jauh, termasuk wanita hamil dan menyusui juga mendapat keringanan untuk tidak berpuasa apabila mengkhawatirkan kesehatan bayinya. Lalu, apakah pekerjaan yang berat dan membutuhkan tenaga ekstra seperti kuli bangunan, buruh pabrik, petani, kuli angkut, dan sebagainya adalah sebuah halangan dan boleh tidak berpuasa? Jawabannya adalah tidak.
cara puasa pekerja berat agar tetap sehat


Pekerjaan apapun bukanlah halangan dan tidak boleh dijadikan alasan untuk meninggalkan kewajiban berpuasa dan beribadah kepada Allah SWT. Lantas, bagaimana cara berpuasa untuk pekerja berat agar kuat dan dapat dilalui dengan mudah? Rasa haus dan lapar pasti sangat dirasakan, sedangkan pekerjaan itu harus tetap dilakukan demi menafkahi keluarga. Justru dengan hal itu, para pekerja berat yang berpuasa akan mendapat pahala berlipat dan berdosa apabila meninggalkan kewajiban puasanya. Untuk itu, mari kita simak cara berpuasa bagi pekerja berat agar terhindar dari rasa haus dan lapar berlebihan.

Tips puasa untuk pekerja berat

  • Makan sahur pada waktu yang diakhirkan
Mengakhirkan waktu makan sahur hingga mendekati imsak dapat menjadikan Anda merasa kenyang lebih lama. Setidaknya hingga matahari terbit dan mulai beraktifitas. Cara ini cukup ampuh untuk menghindari rasa lapar yang menyerang lebih cepat, padahal waktu berbuka masih cukup lama. Semakin cepat rasa lapar menyerang, maka dikhawatirkan tenaga dan energi juga akan semakin cepat terkuras. Dan bisa saja Anda akan kehabisan energi sebelum waktu berbuka tiba.

  • Menu makan sahur sebaiknya ditambah
Tidak hanya waktunya yang diakhirkan, menu makan sahur untuk pekerja berat juga sebaiknya ditambah porsinya. Pekerja berat membutuhkan asupan makanan lebih banyak untuk menghasilkan tenaga yang lebih banyak pula sebagai cadangan energi atas pekerjaan berat yang akan dijalani seharian. Berbeda dengan orang biasa yang tidak memerlukan banyak tenaga untuk bekerja, seperti guru, orang kantoran, dan anak sekolah.
  • Konsumsi makanan bergizi, buah dan sayur
Menjalani puasa bagi pekerja berat membutuhkan asupan makanan yang banyak mengandung zat gizi, protein, dan serat terutama dari buah dan sayuran segar. Ini demi menjaga kesehatan tubuh saat berpuasa bagi pekerja berat. Dalam buah dan sayuran banyak mengandung cairan, antioksidan, vitamin, dan mineral yang semuanya penting dan dibutuhkan oleh tubuh. Jadikan buah dan sayur sebagai menu wajib berbuka dan sahur selama puasa bagi pekerja berat.
  • Minum banyak air putih/cairan elektrolit
Untuk menghindari dehidrasi, terutama karena pekerja berat banyak mengeluarkan keringat selama bekerja. Minumlah banyak-banyak air di antara waktu berbuka hingga sahur. Jika umumnya kita bisa menghabiskan 6-8 gelas air setiap hari, maka untuk pekerja berat bisa ditambah hingga menjadi 12 gelas setiap harinya. Bila perlu minum cairan elektrolit untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Elektrolit alami bisa dengan meminum air kelapa, atau teh manis yang diberi sedikit garam di dalamnya.
  • Mantapkan niat
Ini adalah poin penting yang harus dilakukan pekerja berat yang akan berpuasa. Menjalankan puasa bagi pekerja berat memang tidaklah mudah. Namun seberat apapun tantangannya apabila sudah didasari dengan niat yang kuat dan hati yang ikhlas, maka hari-hari berpuasa yang berat akan dapat dilalui tanpa hambatan. Yakinlah bahwa tubuh kita akan baik-baik saja meskipun berpuasa sambil melakukan pekerjaan yang berat.

Nikmat puasa akan sangat terasa apabila dapat menjalaninya sebulan penuh tanpa menjadikan pekerjaan berat sebagai alasan untuk meninggalkan sebuah kewajiban dan perintah Tuhan.

Olahraga yang Baik Saat Puasa

Puasa bukan waktunya bermalas-malasan dan melupakan aktifitas fisik seperti olahraga. Saat puasa, olahraga tetap diperlukan guna menjaga metabolisme tubuh dan menunjang kesehatan tubuh selama menjalani puasa ramadhan. Asalkan dilakukan dengan cara dan pada waktu yang tepat, olahraga tidak akan mengganggu puasa Anda. Anda juga akan terhindar dari rasa lemas, dehidrasi, bahkan pingsan akibat olahraga yang dilakukan saat puasa.
cara menjalani olahraga saat puasa agar tubuh tetap bugar

Untuk melakukan olahraga yang baik saat puasa, perlu ditunjang dengan persiapan mulai dari menu sahur yang tepat. Pilihlah makanan kaya serat dan tinggi protein, sebagai persiapan energi untuk berolahraga dan berpuasa selama satu hari. Olahraga bisa dilakukan kapan saja, tetapi lebih disarankan dilakukan pada sore hari 1-2 jam menjelang berbuka puasa, ini untuk menjaga agar tubuh tidak terlalu lama kehilangan energi dan segera mendapat asupan energi pengganti dari makanan yang dikonsumsi saat berbuka puasa. Di bawah ini adalah beberapa jenis olahraga yang baik dilakukan saat puasa.
  • Jogging ringan
Jogging ringan bisa Anda lakukan setiap sore selama 20-30 menit, sambil menunggu waktunya berbuka puasa bisa membakar sekitar 240 kalori dalam tubuh, mantap bukan? Namun jangan paksakan diri Anda untuk melakukannya melebihi kemampuan atau seperti saat tidak puasa, karena Anda bisa saja terkena dehidrasi akibat hal ini. Durasi olahraga saat puasa memang harus dikurangi porsinya, bahkan hingga 50% dari durasi biasanya ketika tidak puasa.
  • Sepeda santai
Bersepeda santai saat puasa dapat dilakukan pada pagi maupun sore hari. Lakukan kegiatan ini selama 20-30 menit bersama teman atau keluarga agar lebih menyenangkan. Selain bisa menjadi hiburan, olahraga ini mampu membakar sekitar 300-350 kalori tubuh. Namun sekali lagi, sesuaikan dengan kondisi dan kemampuan tubuh Anda untuk melakukan hal ini.
  • Badminton dan tenis
Olahraga jenis permainan dan pertandingan seperti ini juga cocok dilakukan saat puasa, akan lebih seru lagi jika dilakukan bersama teman atau keluarga sambil menantikan waktunya berbuka. Setelah itu dilanjutkan acara buka bersama, tentu sangat menyenangkan. Dalam permainan ini, tetap perhatikan durasi dan kemampuan masing-masing. Jangan sampai karena terlalu bersemangat akhirnya kelelahan dan membatalkan puasanya.
  • Yoga
Yoga bermanfaat untuk mempercepat proses detoksifikasi tubuh. Saat puasa, yoga membantu pikiran tetap sehat, bugar, dan tenang. Pilihlah gerakan-gerakan yoga yang lembut, dan berlatih yoga yang fokus terhadap teknik pernafasan dapat membantu meningkatkan suplai oksigen ke dalam tubuh, dan menyeimbangkan produksi hormon.
  • Naik turun tangga
Aktifitas ini bisa jadi adalah aktifitas rutin sehari-hari, dan bisa dijadikan alternatif olahraga yang baik saat puasa. Berjalan naik turun tangga selama 10 menit bisa membakar 95 kalori, sedangkan jika melakukannya dengan berlari, maka jumlah kalori yang terbakar meningkat hingga 178 kalori. Namun perlu diwaspadai, naik turun tangga secara cepat cukup berbahaya karena bisa saja kita terjatuh jika kurang hati-hati saat melakukannya. Yang paling penting, olahraga yang dilakukan saat puasa tidak boleh melebihi batas kemampuan agar kebugaran dan kesehatan tubuh tetap terjaga.

Manfaat Kurma Untuk Berbuka Puasa

Tidak diragukan lagi, kurma menjadi salah satu buah yang paling dicari selama bulan suci Ramadhan. Buah ini menjadi favorit sebagian besar orang sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa. Alasannya beragam, selain rasa manisnya yang nikmat, buah kurma juga merupakan makanan yang paling dianjurkan oleh Rasulullah SAW untuk mengawali buka puasa.
khasiat manfaat buah kurma untuk kesehatan berbuka puasa
khasiat buah kurma

Namun ternyata, bukan hanya kenikmatan rasa yang bisa didapat dari mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, melainkan banyak sekali kenikmatan serta manfaat buah kurma untuk kesehatan. Bagi yang belum mengetahui dengan jelas kandungan nutrisi buah kurma serta manfaat buah kurma sehingga Rasulullah SAW pun sangat menganjurkan untuk mengonsumsinya ketika berbuka, berikut uraian selengkapnya.

Kandungan nutrisi buah kurma


Ada banyak sekali kandungan nutrisi dari buah kurma yang bermanfaat untuk tubuh, terutama nutrisi-nutrisi yang berkaitan dengan pemulihan energi setelah satu hari berpuasa. Karbohidrat yang terkandung dalam kurma memiliki angka glikemik yang rendah, sehingga dapat memulihkan tenaga dengan cepat tanpa membuat tubuh menjadi lemah. Kurma matang memiliki kandungan gula sebanyak 80%. Kandungan gulanya yang kompleks akan diserap secara bertahap oleh tubuh. Kurma juga banyak mengandung air dan serat yang berfungsi melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Kandungan nutrisi lainnya seperti protein, sedikit lemak, vitamin (A,C,B2,B12,K), dan berbagai mineral penting seperti kalsium, fosfor, potasium, sulfur, magnesium, sodium, cobalt, seng, tembaga, besi, mangan, beta karoten, dan asam folat. Kurma juga masuk dalam daftar sumber kalium yang sangat baik. Mengonsumsi sebanyak 5 butir buah kurma (sekitar 45gr) mengandung sebanyak 115 kalori yang hampir semuanya didapat dari karbohidrat.

Manfaat kurma untuk kesehatan


Terutama setelah berpuasa seharian penuh, lambung kita akan lebih mudah dan maksimal untuk menyerap makanan kecil yang mengandung gula seperti kurma. Kurma adalah makanan yang paling cocok untuk mengawali buka puasa, sebab 2/3 dari zat gula yang ada di dalam kurma dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat sehingga bisa langsung memulihkan tenaga. Berikut adalah beberapa manfaat lain buah kurma untuk kesehatan;
  • Mengonsumsi kurma secara teratur mengurangi resiko kanker, stroke, dan penyakit jantung. Itu karena kalium yang ada dalam kurma berperan membantu mengendalikan denyut jantung dan juga tekanan darah.
  • Kandungan serat yang tinggi dalam kurma mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus dan melindunginya dari paparan bahan-bahan kimia yang menyebabkan kanker usus besar.
  • Mencegah konstipasi dan melancarkan buang air besar.
  • Mengandung tanin sebagai antioksidan. Seperti diketahui, tanin bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi, dan anti-hemoragik.
  • Sebagai sumber vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan menjaga kulit te tap sehat. Vitamin A dalam buah ini juga membantu melindungi tubuh dari ancaman kanker paru-paru dan rongga mulut.
  • Mencegah anemia. Karena kurma juga sebagai sumber zat besi yang merupakan salah satu komponen hemoglobin dalam sel darah merah.
  • Mangan berperan sebagai unsur pendukung enzim antioksidan superoksida dismutase.
  • Tembaga berperan dalam pembentukan sel darah merah.
  • Magnesium untuk pertumbuhan tulang.
  • Vitamin K dan B-kompleks (B6, niacin, asam pantotenat, riboflavin) membantu proses metabolisme protein, karbohidrat dan lemak. Vitamin K untuk pembekuan darah dan metabolisme tulang.
Jadi tidak salah, anjuran Rasulullah SAW untuk mengawali buka puasa dengan menyantap 3 butir kurma sangatlah bermanfaat. Lebih dari itu, mungkin masih ada lebih banyak lagi manfaat buah kurma yang belum sempat disebutkan dan akan membawa kebaikan terlebih bila dikonsumsi saat berbuka puasa di bulan penuh berkah ini.

Aneka Resep Kue Kering Lebaran Paling Istimewa

Tak terasa hampir sebulan penuh kita telah menjalani ibadah puasa. Sebentar lagi akan segera kita sambut hari penuh kemenangan yaitu Hari Raya Idul Fitri. Di hari lebaran yang penuh suka cita pastinya akan lebih semarak jika ditemani dengan aneka sajian kue-kue khas lebaran yang beragam rasa dan bentuk. Karena itu, orang-orang biasanya akan sibuk mencari kue-kue lebaran sebagai sajian untuk menyambut para tamu dan keluarga yang akan hadir untuk bersilaturahmi.
resep nastar keju untuk lebaran

Bagi yang tidak mau repot, kue kering lebaran bisa didapat dengan cara membeli di toko-toko atau pesan kepada orang yang biasa membuat kue. Namun agar sajian lebaran lebih istimewa, alangkah baiknya bila kita bisa membuat aneka kue kering lebaran sendiri di rumah. Meskipun sedikit merepotkan, tapi akan mengasah ketrampilan kita dalam hal cara membuat kue dan tentu hasilnya akan lebih berkesan. Untuk yang baru belajar tentang cara membuat kue, berikut adalah aneka resep kue kering lebaran paling istimewa yang bisa dicoba untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri yang sebentar lagi tiba. Resep kue kering lebaran spesial

  • Kue nastar keju spesial

Bahan;
  1. 350 gr tepung terigu
  2. 200 gr mentega
  3. 2 butir telur (ambil kuningnya)
  4. 50 gr gula halus
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. ¼ sdt vanili
  7. 1 sdm susu bubuk.
Bahan isi;
  1. Selai nanas, bisa dibeli di supermarket atau bisa juga membuatnya sendiri.
  2. Bahan untuk membuat selai nanas; 1 buah nanas matang (diparut halus), 125 gr gula pasir, 3 ruas jari kayu manis, dan 5 butir cengkeh.
Olesan;
  1. 1 butir kuning telur
  2. Keju parut ( untuk taburan di atas nastar)
  3. 1 sdm air
Cara membuat;
  1. Campur mentega, gula, dan telur, kocok dengan mixer sampai rata.
  2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanili, sambil diayak. Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata. Adonan nastar siap dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan nastar yang sudah jadi, bentuk bulatan-bulatan kecil dan isikan selai nanas ke dalamnya.
  4. Siapkan loyang yang cukup besar, olesi permukaannya dengan margarin supaya tidak lengket. Tata kue-kue nastar secara berjajar dan beri sedikit jarak di antaranya.
  5. Olesi bagian atas kue dengan kuning telur dan beri taburan keju parut di atasnya.
  6. Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius.
  7. Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu agak dingin dan siap disusun dalam toples.
 

  • Putri salju

Bahan;
  1. 180 gr tepung terigu
  2. 20 gr tepung maizena
  3. 50 gr gula tepung
  4. 1 sdt baking powder
  5. 2 kuning telur
  6. 130 gr mentega
  7. 60 gr keju parut
  8. 60 gr kacang mete ( panggang dan haluskan)
  9. ½ sdt vanili
  10. Gula halus secukupnya (untuk taburan)
Cara membuat;
  1. Ambil wadah, campur tepung terigu, tepung maizena dan baking powder sambil diayak. Lalu masukkan kacang mete yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan sisihkan.
  2. Di wadah yang lain, kocok mentega, keju parut, gula tepung, dan vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga merata.
  3. Masukkan campuran tepung yang telah diayak tadi, dan hingga semua bahan tercampur rata menggunakan spatula.
  4. Giling adonan putri salju dengan keetebalan kurang lebih ½ cm, kemudian cetak menggunakan cetakan kue kering.
  5. Tata di atas loyang lebar yang sudah diolesi margarin dan beri alas kertas roti. Beri jarak antar kue.
  6. Panggang dalam oven selama 25-30 menit pada suhu 150 derajat celcius hingga kue kering dan matang.
  7. Setelah matang, angkat dan langsung gulingkan dalam gula halus selagi kue masih panas hingga seluruh permukaannya tertutup gula. Setelah dingin, barulah kue putri salju ini bisa disimpan dalam toples.
2 buah resep kue kering lebaran di atas bisa Anda coba praktekkan sendiri di rumah, dan hasilnya bisa menambah deretan sajian istimewa di atas meja pada saat lebaran nanti.

Menu Makan Sahur Untuk Penderita Maag

Menu Makan Sahur Untuk Penderita Maag Menu sahur penderita maag, cara puasa orang maag, obat sakit maag, Cara berpuasa orang maag tentu bebeda dengan orang sehat pada umumnya. Perbedaan tersebut terutama pada menu makan ketika sahur dan berbuka. Semua itu tentu saja bertujuan untuk mencegah sakit maag kambuh saat puasa dan berakibat semakin parah.
resep makanan sahur penderita maag

Konsumsi makanan yang tepat saat sahur dan buka bisa membuat penderita maag tetap dalam kondisi sehat dan bugar selama puasa. Terutama menu makan sahur untuk penderita maag haruslah sangat diperhatikan, karena akan berdampak langsung terhadap puasa yang akan dijalani satu hari penuh. Orang yang sakit maag dilarang makan sembarangan ketika sahur. Berikut ini adalah menu makan sahur untuk penderita maag yang perlu diperhatikan demi kesehatan dan kelancaran ibadah puasa Anda. Makanan dan minuman yang harus dihindari penderita maag
  • Makanan/minuman yang banyak mengandung gas. Contohnya: sayuran (kol,sawi), buah (pisang ambon, nangka, kedondong, buah yang dikeringkan), minuman (minuman bersoda).
  • Makanan/minuman yang mengandung kafein dan merangsang pengeluaran banyak asam lambung, misalnya kopi, teh, anggur putih, minuman ber-al-kohol 5-20%, sari buah citrus, dan susu full cream.
  • Makanan berkadar lemak tinggi dan sulit dicerna yang dapat melambatkan aktifitas pengosongan lambung yang berakibat memicu peningkatan produksi asam lambung. Contohnya: gorengan, cokelat, kue tar, dan keju. Tubuh akan bekerja lebih keras untuk mengolah lemak menjadi energi, akibatnya tubuh lebih mudah lelah dan lemas.
  • Makanan yang bisa merusak dinding lambung secara langsung. Contohnya: makanan yang terlalu pedas, mengandung cuka, merica, dan bumbu-bumbu rempah lainnya yang merangsang.
  • Beberapa makanan sumber karbohidrat yang harus dihindari penderita maag, yaitu beras ketan, mi bihun, jagung, talas, ubi singkong, dan dodol.
  • Mengunyah permen karet dan mero-kok.

Tips menu makan sahur bagi penderita maag

  • Konsumsi makanan berserat tinggi seperti buah dan sayur yang tidak banyak mengandung gas. Makanan berserat ini akan dicerna lebih lambat dan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
  • Makan buah kurma, karena kurma kandungan gulanya kompleks, kaya serat, karbohidrat, kalium, magnesium, vitamin dan banyak mineral penting lainnya.
  • Kacang almond, karena di dalamnya mengandung protein yang tinggi juga serat yang baik untuk tubuh.
  • Buah pisang, merupakan sumber kalium, karbohidrat, dan magnesium yang baik. Selain pisang ambon tentunya, karena pisang ambon adalah salah satu buah yang mengandung gas sehingga harus dihindari penderita maag.
  • Kurangi makan gorengan, lebih baik pilih makanan yang caravmengolahnya dengan dipanggang atau direbus.
  • Minum cukup banyak air putih ketika sahur untuk menghindari dehidrasi selama puasa.
  • Bila perlu, minum obat sakit maag yang dianjurkan oleh dokter setelah makan sahur untuk menjaga dan mencegah sakit maag kambuh di siang hari selama puasa.
Gejala sakit maag bisa saja timbul pada saat puasa, namun dengan menerapkan pola hidup sehat serta mengikuti saran di atas mengenai menu makan sahur yang dianjurkan bagi penderita maag, diharapkan resiko sakit maag yang dialami makin berkurang dan kita tetap dapat menjalani kewajiban berpuasa dengan tubuh yang sehat dan prima.

Resep Camilan Untuk Buka Puasa

Di Bulan Ramadhan sudah pasti banyak sekali makanan-makanan yang disajikan sebagai hidangan buka puasa. Tidak terkecuali kue-kue dan aneka makanan ringan untuk melengkapi sajian buka puasa sebagai hidangan penutup maupun sebagai cemilan yang nikmat disantap usai shalat tarawih. 
cemilan sehat untuk buka puasa

Camilan untuk buka puasa ini tidak boleh sembarang, jangan sampai cemilan enak yang disantap justru membawa dampak buruk terhadap kesehatan. Cemilan buka puasa juga harus mengandung nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh. Salah satunya adalah cemilan sehat yang terbuat dari kentang. Kentang dikenal sebagai bahan makanan yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut ini adalah beberapa contoh resep cara membuat cemilan untuk buka puasa yang praktis dan enak dengan bahan dasar kentang.

  • Resep kentang goreng crispy

Bahan-bahan;
  1. 2 buah kentang mentah ukuran sedang
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 1 sendok makan garam
  4. 400 ml air
  5. Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat kentang goreng crispy;
  1. Kupas kentang menggunakan pisau atau alat pengupas khusus kentang, kemudian cuci bersih dan potong kecil-kecil sebesar batang korek api atau menurut selera (mungkin seperti di restoran-restoran cepat saji yang biasa kita lihat)
  2. Masukkan potongan kentang tadi ke dalam panci yang sudah berisi campuran bawang putih, garam, dan air.
  3. Rebus hingga air mendidih sambil diaduk. Angkat kentang dan tiriskan, siram dengan air dingin agar suhu kentang cepat turun.
  4. Goreng kentang yang telah direbus tadi dalam minyak panas, cukup hingga kentang mengeras atau setengah matang saja. Tiriskan dan diamkan hingga kentang goreng benar-benar dingin (kurang lebih 1 jam).
  5. Setelah dingin, goreng lagi kentang yang sudah setengah matang tadi hingga matang dan berubah warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Kentang goreng crispy siap disajikan sebagai camilan buka puasa yang enak dan gurih.
 

  • Resep kroket kentang gurih

Bahan-bahan;
  • 300 gr kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
  • 50 gr daging ayam giling
  • 4 sdm tepung terigu
  • 150 ml susu cair
  • ¼ bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm margarine untuk menumis
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt bubuk merica
  • ½ sdt pala bubuk
  • Minyak goreng secukupnya.
Bahan isi; 60 gr keju, bisa dipotong sesuai selera atau ukurang panjang ½ x ½ x 5 cm. Bahan pelapis;
  • 2 butir telur, ambil bagian putihnya saja, dikocok lepas
  • 100 gr tepung panir oranye kasar.
Cara membuat;
  • Terlebih dahulu kita buat kulitnya. Panaskan margarine, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukkan daging ayam giling, masak hingga berubah warna. Matikan kompor dan angkat. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kalis. Masukkan kentang yang sudah halus, tambahkan garam, bubuk merica, dan pala, aduk rata. Adonan kulit yang sudah jadi siap dibentuk
  • Ambil adonan sedikit, pipihkan dan isi dengan keju. Bentuk lonjong kecil atau seperti kroket pada umumnya.
  • Gulingkan pada tepung panir kasar, lalu celupkan ke dalam putih telur, gulingkan lagi ke dalam tepung panir dan goreng sampai matang dengan api sedang.
  • Kroket kentang gurih siap dinikmati sebagai camilan buka puasa yang nikmat.
Semua resep menu masakan dan camilan untuk buka puasa di atas bisa di buat sambil menunggu waktu berbuka tiba. Selamat mencoba.

Tips agar Tidak Ngantuk Saat Sahur

Rasa kantuk hampir menjadi langganan setiap orang yang sedang berpuasa. Mengantuk umumnya dirasakan pada siang hari atau dijam-jam setelah makan sahur. Salah satu penyebab rasa ngantuk yang dialami setelah makan sahur bisa dikarenakan waktu tidur yang kurang. Tubuh masih perlu waktu untuk beristirahat namun mesti terbangun untuk makan sahur.
tips sahur agar tidak ngantuk

Sebenarnya, kurang tidur bukanlah alasan satu-satunya penyebab mengantuk saat puasa. Ketika puasa, pola hidup berubah sehingga sistem kerja dan metabolisme tubuh juga ikut berubah. Dan sejalan dengan hal itu, tubuh juga akan menyesuaikan diri dengan pola hidup yang baru ini. Sebelum kita sampai pada poin utama yaitu membahas mengenai cara mengatasi rasa ngantuk saat puasa dan tips agar tidak ngantuk setelah makan sahur, kita harus tahu dulu penyebab-penyebab lain rasa ngantuk yang terjadi selama puasa. 

Penyebab ngantuk saat puasa


Penyebab utama mengantuk saat puasa adalah kadar glukosa dalam darah yang menurun. Hal itu menyebabkan otak sulit berkonsentrasi karena otak mendapat asupan energi dalam bentuk glukosa, jika kadar glukosa dalam darah menurun maka suplai oksigen ke otak terhambat dan jelas dapat mempengaruhi kerja otak. Energi dihasilkan dari makanan yang dikonsumsi saat sahur, namun ketika energi yang diperoleh dari makanan tersebut sudah semakin menipis, secara otomatis hati akan mengeluarkan cadangan glikogen yang ada untuk menyuplai energi tambahan agar tubuh dan otak tetap dapat bekerja. Saat kadar gula darah menurun dan energi yang dihasilkan semakin berkurang, maka tubuh akan terasa lemas dan mengantuk. Itulah sebabnya rasa ngantuk sering dialami pada siang hari saat cadangan energi tubuh mulai berkurang. Selain itu, kurangnya asupan zat besi ke dalam tubuh saat sahur juga mempengaruhi kondisi tubuh lebih cepat mengantuk dan lemas. Seperti diketahui, zat besi berperan dalam proses penyerapan oksigen ke otak yang dapat mencegah rasa ngantuk. Tips agar tidak ngantuk setelah makan sahur dan saat puasa
  • Cukupi kebutuhan zat besi tubuh
Banyak mengonsumsi sayuran segar berwarna hijau yang merupakan sember zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh, misalnya bayam, daun singkong, kangkung, daun katuk, dan sawi. Kecukupan zat besi dapat mengatasi rasa ngantuk dan membuat tubuh tidak cepat lemas.
  • Konsumsi buah dan sayur yang mengandung vitamin C
Vitamin C dalam buah dan sayur yang dikonsumsi ketika sahur akan membuat penyerapan zat besi lebih efektif oleh tubuh. Buah-buahan yang baik dikonsumsi misalnya jeruk, pepaya, jambu biji, kiwi, atau mangga.
  • Cukupi kebutuhan cairan tubuh
Minum cukup banyak air putih di antara selang waktu berbuka hingga sahur akan mengembalikan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi sehingga kondisi tubuh tetap segar selama berpuasa.
  • Makan karbohidrat kompleks saat sahur
Proses pemecahan karbohidrat kompleks menjadi gula darah berlangsung lebih lambat, sehingga sangat baik bagi metabolisme energi tubuh. Artinya, energi yang dihasilkan dapat tersimpan lebih lama dalam tubuh.
  • Atur jam tidur
Pola tidur yang berubah saat puasa bisa membuat tubuh kaget. Untuk mencegah supaya tidak ngantuk saat puasa dan setelah makan sahur, sebaiknya hindari tidur larut malam. Untuk  menghilangkan rasa ngantuk di siang hari, sebaiknya sempatkan waktu tidur siang untuk memulihkan tenaga. Semoga informasi ini bermanfaat dan membantu kita terhindar dari rasa ngantuk saat puasa berlebihan yang mengganggu aktifitas dan kekhusyukan ibadah kita di bulan suci Ramadhan.

Selasa, 10 Maret 2015

Resep Bubur Kacang Hijau Spesial Untuk Buka Puasa

Buka puasa memang lebih nikmat bila menyantap makanan manis seperti kolak atau bubur kacang hijau. Nah, khusus untuk bubur kacang hijau ini selain merupakan santapan yang nikmat untuk berbuka puasa juga memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan karena terbuat dari kacang hijau yang merupakan salah satu sumber protein nabati yang dibutuhkan oleh tubuh. Kacang hijau juga kaya kandungan serat dan rendah lemak sehingga sangat baik juga dikonsumsi oleh orang yang sedang dalam program diet.
cara membuat bubur kacang hijau untuk buka puasa

Bagi yang belum tahu, cara membuat bubur kacang hijau yang nikmat bukanlah hal yang sulit, hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana seperti kacang hijau, santan, gula, dan bahan-bahan tambahan lainnya yang juga mudah didapat. Untuk resep selengkapnya bisa dilihat pada resep bubur kacang hijau spesial untuk buka puasa berikut ini.

Resep bubur kacang hijau spesial


Bahan yang dibutuhkan;

  • 250 gram kacang hijau pilihan
  • 200 ml santan kelapa kental
  • 1 liter air
  • 100 gr gula merah yang disisir
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • Gula pasir secukupnya.
    Cara membuat bubur kacang hijau;
    1. Sebelum dimasak, sebaiknya kacang hijau direndam dalam air kurang lebih selama 2 jam yang bertujuan untuk melunakkan biji kacang hijau dan agar lebih mudah matang saat dimasak. Namun bisa juga memasak kacang hijau langsung tanpa direndam terlebih dahulu, hanya saja proses memasaknya akan lebih lama.
    2. Buang air rendaman tadi sambil menyortir kacang hijau yang berkualitas buruk misalnya kopong, gepeng, hitam, atau rusak. Kemudian cuci bersih.
    3. Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan kacang hijau dan masak hingga lunak, mengembang dan empuk.
    4. Setelah dirasa cukup matang, masukkan santan secara perlahan, tunggu hingga kembali mendidih.
    5. Setelah itu, masukkan gula merah, daun pandan, vanili dan garam. Cicipi untuk mengetahui rasa manisnya, apabila masih kurang dapat ditambahkan gula pasir secukupnya. Tunggu hingga matang dan mengental.
    6. Bubur kacang hijau nikmat siap diangkat dan disajikan untuk menu buka puasa spesial.
    Resep bubur kacang hijau spesial ini bisa dicoba untuk mengisi waktu menunggu buka puasa. Untuk menambah kenikmatan, bisa juga ditambahkan es batu atau es serut untuk penyajian bubur kacang hijau dingin yang segar untuk berbuka puasa. Selamat mencoba.

    Minggu, 08 Maret 2015

    Bahaya Tidur Setelah Makan Sahur

    Rasa kantuk yang menyerang usai menyantap hidangan sahur memang sulit terelakkan. Terlebih jika pada malam harinya Anda tidak bisa tidur nyenyak atau Anda tidur terlalu larut sehingga waktu istirahat Anda menjadi kurang. Memang tidur setelah makan sahur itu tidak diharamkan. Tetapi dari segi kesehatan dan ilmu gizi, hal tersebut tidak dianjurkan karena akan memberikan dampak buruk yang amat banyak terhadap kesehatan tubuh.
    bahaya makan sahur langsung tidur

    Bahaya tidur setelah makan sahur tidak hanya akan dirasakan dalam jangka pendek saja, namun akan berdampak pula terhadap kesehatan tubuh dalam jangka panjang. Mungkin sebagian dari kita banyak yang belum mengetahui bahaya apa saja yang bisa timbul akibat tidur setelah makan sahur. Inilah beberapa di antaranya;

    • Refluks
    Jika setelah makan sahur Anda langsung tidur, maka makanan yang baru saja Anda makan belum sempat dicerna oleh lambung sehingga kemungkinan akan terjadi refluks atau makanan akan berbalik arah kembali ke atas menuju kerongkongan. Ini akibat dari pengaruh gravitasi dan posisi tubuh tubuh saat berbaring.
    • Rasa terbakar (heartburn)
    Makanan yang berbalik arah naik ke kerongkongan tentu membawa serta asam lambung ikut naik ke atas dan bisa melukai kerongkongan dan daerah sekitarnya. Akibat luka tersebut, kerongkongan dan daerah sekitar ulu hati menjadi terasa panas seolah-olah seperti rasa terbakar. Tidur setelah makan sahur juga bisa berakibat mimpi buruk dan tidak nyenyak karena waktu tidur yang relatif singkat. Dan ketika bangun, mulut juga akan terasa pahit.
    • Gangguan pencernaan
    Saat tidur ( dalam posisi berbaring ), proses pencernaan akan berjalan lebih lambat dan pengosongan lambung yang seharusnya bisa berjalan dalam waktu 2 jam menjadi terhambat. Hal tersebut bisa saja menimbulkan gangguan pencernaan. Sebut saja diare atau mungkin juga sembelit. Tergantung dari makanan yang kita konsumsi saat santap sahur.
    • Meningkatkan resiko stroke
    Inilah resiko jangka panjang yang bisa dialami jika memiliki kebiasaan tidur setelah makan sahur. Karena ketidaklancaran sistem pencernaan berpengaruh terhadap kinerja tekanan darah dan juga kadar gula yang mengakibatkan risiko terkena stroke semakin meningkat.
    • Menyebabkan perut buncit
    Bahaya yang satu ini bisa menjadi yang paling ditakuti oleh kebanyakan orang, terutama kaum wanita yang sangat mendambakan perut ramping dan berat badan ideal. Mengapa bisa demikian? Jika setelah makan langsung tidur, maka tubuh tidak mempunyai kesempatan untuk membakar kalori, sehingga akan ditimbun sebagai lemak di dalam tubuh.

    Jika rasa kantuk yang menyerang Anda benar-benar tidak tertahankan, solusinya Anda bisa tidur setelah 2 jam dari makan sahur. Atau bisa juga tidur dengan posisi setengah duduk dengan bantal yang ditinggikanuntuk menghindari rerjadinya refluks pada makanan.

    Namun setelah mengetahui banyaknya bahaya tidur setelah makan sahur, diharapkan kita lebih berhati-hati dan tidak melakukannya. Lebih baik menggunakan waktu tersebut untuk memperbanyak ibadah kepada Tuhan dan melakukan aktifitas yang berguna.

    Senin, 02 Maret 2015

    Kisah Nyata Mengharukan Seorang Siswi SMA dari Yaman

    Kisah Nyata Mengharukan Seorang Siswi SMA dari Yaman

    Pihak sekolah SMA Putri di kota Shan'a' yang merupakan ibu kota Yaman menetapkan kebijakan adanya pemeriksaan mendadak bagi seluruh siswi di dalam kelas. Sebagaimana
    yang ditegaskan oleh salah seorang pegawai sekolah bahwa tentunya pemeriksaan itu bertujuan merazia barang-barang yang dilarang di bawa ke dalam sekolah, seperti: telepon genggam yang di lengkapi dengan kamera, foto-foto, surat-surat, alat-alat kecantikan dan lain sebagainya. Yang mana seharusnya memang sebuah lembaga pendidikan sebagai pusat ilmu bukan untuk hal-hal yang tidak baik.

    Lantas pihak sekolah pun melakukan sweeping di seluruh kelas dengan penuh semangat. Mereka keluar kelas, masuk kelas lain. Sementara tas para siswi terbuka di hadapan mereka. Tas-tas tersebut tidak berisi apapun melainkan beberapa buku, pulpen, dan peralatan sekolah lainnya. Semua kelas sudah dirazia hingga tersisa satu kelas terakhir, kelas dimana terdapat seorang siswi yang memulai menceritakan kisah ini.

    Seperti biasa, dengan penuh percaya diri, tim pemeriksa masuk ke dalam kelas. Mereka lantas meminta izin untuk memeriksa tas sekolah para siswi di sana. Pemeriksaan pun di mulai..

    Di salah satu sudut kelas ada seorang siswi yang dikenal sangat tertutup dan pemalu. Ia juga di kenal sebagai seorang siswi yang berakhlak sopan dan santun. Ia tidak suka berbaur dengan siswi-siswi lainny. Ia suka menyendiri, padahal ia sangat pintar dan menonjol dalam belajar.

    Ia memandang tim pemeriksa dengan pandangan penuh ketakutan, sementara tangannya berada di dalam tas miliknya. Semakin dekat gilirannya untuk diperiksa, semakin tampak raut takut wajahnya. Apakah sebenarnya yang disembunyikan siswi tersebut dalam tasnya?

    Tidak lama kemudian tibalah gilirannya untuk di periksa. Dia memegangi tasnya dengan kuat, seolah mengatakan demi Allah kalian tidak boleh membukanya! Kini giliran diperiksa. Dan dari sinilah dimulai kisahnya...

    "Buka tasmu, wahai putriku.."

    Siswi tersebut memandangi pemeriksa dengan pandangan sedih, iapun kini telah meletakkan tasnya dalam pelukan.

    "Berikan tasmu.."

    Ia menoleh dan menjerit, "Tidak...! Tidak...! Tidak...!!"

    Perdebatan pun terjadi sangat tajam.

    "Berikan tasmu.."

    "Tidak...!"

    "Berikan.."

    "Tidak...!"

    Keributan pun terjadi dan tangan mereka saling berebut. Sementara tas tersebut masih dipegang erat dan para guru belum berhasil merampas tas dari tangan siswi tersebut karena ia memeluknya dengan penuh kegilaan!

    Spontan saja siswi itu menangis sejadi-jadinya. Siswi-siswi lain terkejut. Mereka melotot. Para guru yang mengenalnya sebagai seorang siswi yang pintar dan disiplin (bukan siswi yang amburadul), terkejut menyaksikan kejadian tersebut. Tempat itupun berubah menjadi hening. Ya Allah, apa sebenarnya yang terjadi dan apa gerangan yang ada di dalam tas siswi tersebut.

    Setelah berdiskusi ringan, tim pemeriksa sepakat untuk membawa siswi tersebut ke kantor sekolah, dengan syarat jangan sampai perhatian mereka berpaling dari siswi tersebut supaya ia tidak dapat melemparkan sesuatu dari dalam tasnya sehingga bisa terbebas begitu saja. Merekapun membawa siswi tersebut dengan penjagaan yang ketat dari tim dan para guru serta sebagian siswi lainnya.

    Siswi tersebut kini masuk ke ruangan kantor Kepala Sekolah, sementara air matanya mengalir seperti hujan. Siswi tersebut memperhatikan orang-orang di sekitarnya dengan penuh kebencian.

    Karena perilakunya selama satu tahun ini baik dan tidak pernah melakukan kesalahan dan pelanggaran, maka Kepala Sekolah menenangkan hadirin dan memerintahkan para siswi lainnya agar membubarkan diri. Dan dengan penuh santun, kepala sekolah juga memohon agar para guru meninggalkan ruangannya sehingga yang tersisa hanya para tim pemeriksa saja.

    Kepala Sekolah berusaha menenangkan siswi malang tersebut. Lantas bertanya padanya, "Apa yang engkau sembunyikan, wahai putriku..?"

    Dalam sekejap siswi tersebut bersimpati kepada Kepala Sekolah dan bersedia membuka tasnya.

    Ternyata.....

    Di dalam tas tersebut tidak ada benda-benda terlarang atau haram, atau telepon genggam atau foto-foto. Demi Allah, itu semua tidak ada! Tidak ada dalam tas itu melainkan sisa-sisa roti. Yah, itulah yang ada dalam tas tersebut!

    Setelah merasa tenang, siswi itu mulai bercerita:

    "Sisa-sisa roti ini adalah sisa-sisa dari para siswi yang mereka buang di tanah, lalu aku kumpulkan untuk kemudian aku sarapan dengan sebagiannya dan membawa sisanya kepada keluargaku. Ibu dan saudari-saudariku di rumah tidak memiliki sesuatu untuk mereka santap di siang dan malam hari bila aku tidak membawakan untuk mereka sisa-sisa roti ini.

    Kami adalah keluarga fakir yang tidak memiliki apa-apa. Kami tidak punya kerabat dan tidak ada yang peduli pada kami.

    Inilah yang membuat aku menolak untuk membuka tas, agar aku tidak dipermalukan di hadapan teman-temanku di kelas, yang mana mereka akan terus mencelaku di sekolah, sehingga kemungkinan hal tersebut menyebabkan aku tidak dapat lagi meneruskan pendidikanku karena rasa malu. Maka saya mohon maaf sekali kepada Anda semua atas perilaku saya yang tidak sopan..."

    Saat itu juga semua yang hadir menangis sejadi-jadinya, bahkan tangisan mereka berlangsung lama di hadapan siswi yang mulia tersebut. Maka tirai pun ditutup karena ada kejadian yang menyedihkan tersebut, dan kita berharap untuk tidak menyaksikannya.

    *****
    Ini adalah satu dari tragedi yang kemungkinan ada di sekitar kita, sementara kita tidak mengetahuinya atau bahkan kita terkadang berpura-pura tidak mengenal mereka.

    Sebaiknya seluruh sekolah dan pesantren mendata kondisi ekonomi para siswa atau santri-santrinya agar orang yang ingin membantu keluarga fakir miskin dapat mengenalinya dengan baik.

    Sumber

    Rabu, 25 Februari 2015

    Makanan yang Harus Dihindari Saat Puasa

    Bulan suci ramadhan adalah bulan dimana seluruh umat muslim di dunia menunaikan kewajibannya berpuasa sebulan penuh. Selama itu juga kesehatan tubuh wajib dijaga agar tidak mengganggu segala aktifitas yang tetap harus dilakukan selama bulan puasa. Salah satu caranya adalah dengan mengontrol asupan makanan saat buka dan sahur.
    pantangan makanan orang puasa

    Saat puasa, perut tidak terisi makanan kurang lebih 14 jam. Rasa lapar dan haus sudah pasti dirasakan. Tidak heran, ketika waktu berbuka puasa tiba, kita langsung kalap dan ingin memakan semua yang ada hingga kekenyangan. Perbuatan seperti ini sangat keliru, selain dilarang dalam agama, makan berlebihan juga dapat mengakibatkan kesehatan tubuh terganggu. Untuk mencegah hal itu terjadi, mari kita simak makanan dan minuman yang harus dihindari saat puasa di bawah ini;
    • Makanan manis berlebihan
    Ketika berbuka puasa, makanan manis atau takjil menjadi menu wajib yang disantap. Namun tidak boleh berlebihan, cukup satu jenis takjil setiap kali berbuka, juga dengan porsi yang cukup. Misalnya setelah makan kolak, tidak perlu lagi minum es campur atau teh manis. Jika Anda merasa haus, lebih baik minum air putih atau makan buah sebagai pencuci mulut. Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis bisa menyebabkan penyakit diabetes.
    • Makanan berlemak dan gorengan
    Makanan yang digoreng tentu mengandung lemak. Meski terasa gurih dan nikmat disantap saat buka maupun sahur, makanan berlemak ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Kandungan lemaknya dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, yang paling umum adalah dapat memicu obesitas, gangguan pencernaan, dan nyeri ulu hati. Makanan berlemak dan gorengan ini juga akan membuat perut terasa lebih cepat kenyang, sehingga dapat membatasi konsumsi makanan lain yang lebih bernutrisi.
    • Makanan bersantan
    Makanan bersantan banyak sekali dijumpai selama ramadhan, seperti halnya kolak untuk takjil buka puasa, atau dalam hidangan utama buka puasa maupun sahur. Makanan bersantan memang nikmat, tetapi hati-hati terhadap kadar kolesterol, tekanan darah, dan kadar gula darah yang akan naik setelah mengonsumsi banyak makanan bersantan. Makanan bersantan  juga bisa menjadi pemicu penyakit stroke, jantung, asam urat, dan berbagai penyakit pembuluh darah lainnya.
    • Es atau minuman dingin
    Rasa haus berlebihan yang muncul saat puasa menimbulkan keinginan untuk selalu meminum minuman dingin setiap kali berbuka puasa. Kebiasaan ini tentu saja bukanlah kebiasaan yang sehat, lambung bisa saja kaget dan terjadi kontraksi jika langsung dihajar dengan minuman dingin ketika berbuka puasa.
    • Kopi
    Minuman lain yang kurang bersahabat dengan lambung dan harus dihindari saat berbuka atau sahur adalah kopi. Kafein di dalamnya akan memicu peningkatan produksi asam lambung. Terlebih setelah seharian berpuasa dan perut kosong. Kelebihan asam lambung akan membuat perut tidak nyaman dan mual.
    • Minuman bersoda
    Soda bisa menimbullkan gangguan pada perut terutama pada sistem pencernaan. Kandungan dalam soda cenderung mudah menyerap air, sehingga meski telah minum banyak air soda, tubuh tidak akan merasa kenyang, dan rasa haus juga tidak akan hilang. Yang ada  justru sebaliknya, rasa haus akan selalu terasa setelah minum minuman bersoda.
    • Makanan pedas
    Sering mengonsumsi makanan pedas atau yang mengandung banyak merica bisa merusak dinding lambung. Jadi, jenis makanan ini juga perlu dihindari selama puasa.
    • Cokelat dan keju
    Makanan-makanan ini bisa membuat perut Anda kembung, karena sulit dicerna. Untuk itu sebaiknya dihindari atau jangan dikonsumsi berlebihan. Makanan yang harus dihindari saat puasa ini patut Anda waspadai, sebab konsumsi yang berlebihan bisa menimbulkan dampak buruk terhadap kesehatan tubuh.

    Selasa, 17 Februari 2015

    Kisah Jenderal Sutarman, Kapolri Yang Pernah Menjadi Kuli Bangunan

    Kisah Jenderal Sutarman, Kapolri Yang Pernah Menjadi Kuli Bangunan, biografi sutarman, kisah inspiratif

    Jenderal Polisi Drs. H. Sutarman (lahir di Weru, Sukoharjo, Jawa Tengah, 5 Oktober 1957) adalah Kepala Kepolisian Republik Indonesia (Kapolri) yang menjabat sejak 25 Oktober 2013 menggantikan Jenderal Timur Pradopo. Sutarman dilantik Presiden Susilo Bambang Yudhoyono di Istana Negara pada 25 Oktober 2013.

    Sebelumnya ia merupakan Kabareskrim Mabes Polri yang menjabat sejak 6 Juli 2011 hingga 24 Oktober 2013. Dia didapuk sebagai orang nomor satu di Bareskrim menggantikan Ito Sumardi Ds yang pensiun.

    Jenderal Sutarman tercatat pernah menduduki sejumlah jabatan penting. Pada tahun 2000, dia adalah Ajudan Presiden RI pemerintahan Abdurrahman Wahid. Kemudian akhir 2004, dia menjabat Kapolwiltabes Surabaya, lantas berturut-turut sebagai Kapolda Kepri, Kakaskus Lemdiklat Polri, lalu Kapolda Jabar dan Kapolda Metro Jaya.

    Uniknya Putra pasangan Paidi Pawiro Mihardjo dan Samiyem ini pernah menggantikan Timur Pradopo (mantan Kapolri) di empat jabatan, yakni Kakaskus Lemdiklat Polri, Kapolda Jawa Barat, Kapolda Metro Jaya, dan Kapolri.

    Ia menjadi calon tunggal Kapolri setelah diajukan oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono kepada DPR-RI pada tanggal 27 September 2013. Surat yang berisi pengusulan alumnus Akpol 1981 itu diterima langsung oleh Wakil Ketua DPR, Priyo Budi Santoso.

    Pada tanggal 16 Januari 2015, Sutarman diberhentikan secara terhormat dan digantikan oleh Plt. Badrodin Haiti, meskipun Sutarman baru akan pensiun 9 bulan kemudian.

    Sosok Jendral (Pol) Sutarman ternyata jauh dari kesan glamor. Di masa mudanya, mantan Kapolri ini bahkan pernah menjadi kuli bangunan dan berjualan tongseng untuk menyambung hidup, sebelum akhirnya diterima masuk Akabri.

    Lahir di sebuah desa kecil di wilayah Sukoharjo 5 Oktober 1957, tepatnya di RT 003 RW 011 Dayu, Desa Tawang, Kecamatan Weru, atau berjarak 5 kilometer dari pusat kota.

    Sutarman terlahir dari keluarga petani yang sangat sederhana. Ayahnya bernama Pawiro Miharjo dan ibunya Samiyem. Ibu kandung Sutarman, Samiyem meninggal dunia akibat sakit kanker payudara yang dideritanya. Sutarman adalah sulung dari lima bersaudara. Sejak kecil kakak dari Harmini Tekno, Haryati dan Harwanti, sudah berkeinginan masuk AKABRI. Keluarganya sama seperti penduduk desa lainnya yang berprofesi petani. Bahkan sampai saat ini ayahnya masih mengerjakan sawah sendiri dan beternak sapi.

    Kesan mewah tak terlihat dari kondisi bangunan tempat tinggal Sutarman. Seperti umumnya rumah pedesaan, rumah Sutarman memiliki halaman yang luas. Yang membedakan dengan rumah yang lain adalah pagar tembok yang mengelilingi seluruh bangunan rumah.

    Bagaimana kehidupan Sutarman sewaktu kecil? Sutarman kecil adalah anak yang pintar, disiplin, rajin dan pekerja keras. Sejak SMP sudah membantu orang tuanya dengan berjualan bambu, bekerja di sawah sampai menggembala kerbau.

    Saat kecil Tarman (biasa dia dipanggil) bersekolah di Madrasah Ibtidaiyah (MI) Ganggang, Weru. Selepas itu melanjutkan ke SMP Muhammadiyah Cawas, Klaten dan dan masuk STM di Sukoharjo (sekarang Bina Patria I Sukoharjo) jurusan mesin.

    Setelah lulus STM Tarman berniat untuk masuk Akabri, namun karena pada saat itu usianya belum cukup, Tarman dinyatakan tidak lulus. Sosok Tarman yang ulet, rajin dan pekerja keras membuatnya tidak mau berpangku tangan saja. Tarman sempat tidak mau lagi mendaftar ke Akabri, tapi bapaknya terus memecut Tarman agar tidak putus asa.

    Setelah tidak lolos ujian masuk Akabri, Tarman sempat menjadi kuli bangunan. Tak hanya itu saja Tarman sempat berjualan bambu keliling. Selain menjadi kuli bangunan dan berjualan bambu keliling, Tarman ikut temannya Simin berjualan tongseng keliling yang dijajakan dengan cara dipikul di sekitar pasar Gembrong, Pasar Senin, Jakarta.

    Selama satu bulan itulah, Tarman tanpa rasa malu berkeliling menjajakan tongseng. Bahkan meskipun dirinya bisa dikatakan guru membuatkan tongseng, dalam waktu singkat Tarman bisa mempelajari cara membuat tongseng. "Bisa dikatakan beliau lebih jago buat tongsengnya," .

    Tarman hanya satu bulan saja ikut berjualan tongseng sebelum akhirnya Tarman pamit untuk menjadi kuli bangunan lagi. Setelah itu Tarman mendaftar lagi ke Akabri dan Alhamdulillah lulus. Dari sini lah karier bhayangkaranya bermula sampai akhirnya mencapai puncak jabatan tertinggi di kepolisisan.

    Setelah menjabat sebagai Kapolri, Jenderal Sutarman memarkir mobil dinas mewah “peninggalan” Kapolri Timur Pradopo. Sutarman memilih menggunakan Toyota Kijang Innova sebagai mobil dinasnya. Mobil warna hitam mengkilap itu dipasangi nomor dinas Kapolri 1-00 lengkap dengan empat bintang.

    Selama menjabat Kabareskrim, Sutarman juga lebih suka menggunakan Kijang Innova dan memarkir Nissan Teana yang menjadi jatahnya. Sebelumnya Sutarman juga diketahui "memarkir" enam orang walpri (pengawal pribadi) yang selama ini bertugas mendampingi Kapolri saat melakukan perjalanan ataupun berkegiatan di luar markas besar.

    Saat itu Sutarman beralasan tidak ingin iring-iringan Kapolri mengganggu masyarakat. Walpri dapat ditugaskan untuk melayani masyarakat, dan efisiensi serta efektivitas kerja karena Polri selama ini kekurangan personel untuk melayani masyarakat.

    Selama ini, dalam prosedur perjalanan dan kegiatan di Jakarta dan sekitarnya, Kapolri berhak menggunakan mobil dinas resmi. Di dalam mobil itu dia didampingi seorang sopir, ajudan, dan kadang sekretaris pribadi. Di depan mobil itu biasanya terdapat pengawal pembuka jalan dengan motor (voorrijder). Lalu di belakang mobil dinas Kapolri -Toyota Camry atau Toyota Land Cruiser- terdapat sebuah mobil Nissan Terrano yang ditumpangi walpri.

    Mantan Kapolri Jenderal Polisi Sutarman berjanji tidak terjun ke dalam politik seusai menyerahkan wewenang dan tanggung jawab kapolri kepada Wakapolri Komjen Pol Badrodin Haiti. Ia memilih untuk menjadi petani. "Saya janji ke diri saya untuk tidak lagi terjun di kegiatan-kegiatan pemerintahan dan politik. Saya akan habiskan sisa hidup saya untuk kepentingan-kepentingan sosial," kata Sutarman dalam Upacara penyerahan tugas, wewenang dan tanggung jawab Kapolri Kepada Wakapolri. Ia mengaku telah secara tulus dan ikhlas melepaskan jabatan sebagai kapolri. Ia menegaskan pihaknya loyal kepada Presiden dan tunduk pada apa pun keputusan Presiden Joko Widodo. Bahkan, Jokowi sempat menawarinya jabatan sebagai duta besar, tetapi ditolaknya. "Saya sudah bekerja di pemerintah hampir 34 tahun sejak 1981. Kedepan saya akan bantu bapak saya bertani. Dengan bertani sama saja membantu presiden untuk menyiapkan ketersediaan pangan negeri," katanya.

    ******
    Smoga kisah ini dapat menginspirasi teman-teman semua agar tetap bersemangat dan jangan menyerah dalam menjalani hidup, bekerja keras, optimis dan berdoa merupakan kunci meraih kesuksesan.

    Sumber: Wikipedia
                  Instagram
                  Kaskus

    Sabtu, 14 Februari 2015

    Cara Agar Kuat Puasa Meskipun Tidak Sahur

    Ketika bulan suci Ramadhan tiba, setiap umat muslim yang akan berpuasa harus membiasakan diri bangun untuk makan sahur pada waktu yang telah ditentukan. Meski makan sahur bukanlah kewajiban, tetapi sahur sangat penting dilakukan sebagai bekal persiapan energi untuk dapat beraktifitas seharian hingga waktunya berbuka puasa tiba.

    tips berpuasa dengan tidak sahur
    Namun terkadang, entah disengaja ataupun tidak, kita bisa saja melewatkan waktu makan sahur tersebut. Mungkin karena terlalu capek dan akhirnya kesiangan, atau karena sengaja dan tidak berselera untuk menyantap hidangan sahur pada saat itu. Walaupun demikian, puasa tetap menjadi kewajiban yang harus ditunaikan meskipun kita tidak makan sahur. Jangan khawatir, inilah beberapa tips dan cara agar tetap kuat puasa meskipun tidak sahur.

    Tips kuat berpuasa saat tidak sahur

    • Kuatkan niat
    Niat yang kuat di dalam hati akan membawa dampak positif yang begitu besar. Yakinkan diri kita walaupun tidak makan sahur, kita akan dapat melewati hari berpuasa ini dengan kuat dan lancar. Niat yang kuat juga akan membantu diri kita siap menghadapi dan mengendalikan diri selam berpuasa meski kondisi tubuh kita sedang tidak terlalu fit akibat melewatkan makan sahur.
    • Menyibukkan diri
    Hari-hari berpuasa akan terasa lebih lama jika dijalani tanpa kesibukan dan aktifitas yang berarti. Cara agar kuat berpuasa meskipun tidak sahur yang satu ini adalah Anda harus mencari berbagai kesibukan yang bisa dilakukan sembari menunggu waktunya berbuka puasa. Jika Anda tidak bekerja, jangan hanya menghabiskan waktu untuk tidur seharian atau bermalas-malasan karena lemas tidak makan sahur, lakukan aktifitas-aktifitas yang ringan namun bermanfaat seperti melakukan pekerjaan rumah, beres-beres, atau melakukan hobi yang positif. Akan lebih baik lagi jika menggunakan waktu yang ada untuk memperbanyak ibadah dan menolong orang lain. Menghabiskan waktu untuk tidur seharian hanya akan membuat tubuh semakin lemas dan tidak bertenaga.
    •  Tunda kegiatan yang menguras tenaga
    Pada hari itu, mungkin  Anda telah mempunyai rencana untuk melakukan kegiatan/aktifitas yang lumayan berat dan bisa menguras tenaga. Misalnya saja pekerjaan seperti merenovasi rumah, atau menata ulang kamar. Jika memang bisa ditunda, aktifitas-aktifitas tersebut bisa dilakukan lain hari karena Anda secara tidak sengaja melewatkan makan sahur. Lakukan kegiatan tersebut saat tubuh dan tenaga Anda sedang benar-benar fit. Namun jika kegiatan itu tidak bisa ditunda, lakukan dengan berhati-hati dan jangan melebihi kemampuan. Tenaga Anda harus dihemat, jangan sampai tidak kuat dan akhirnya berbuka sebelum waktunya.
    Saat mengingat manfaat yang bisa didapat d
    • Ingatlah manfaat puasa
    ari menjalankan ibadah puasa, maka lelah yang Anda rasakan saat itu bukan berarti apa-apa. Selain mengingat manfaatnya yang besar bagi kesehatan tubuh, ingat juga manfaatnya terhadap bertambahnya keimanan dan ketakwaan Anda kepada Tuhan. Dengan mengingat hal-hal tersebut, niscaya Anda akan lebih ikhlas dan menikmati hari-hari berpuasa tanpa keluh kesah karena melewatkan makan sahur.

    Itulah diantaranya tips agar tetap kuat puasa meskipun tidak sahur. Semoga bermanfaat dan bisa menjadikan ibadah puasa yang sedang dijalani menjadi lebih khusyu dan semata hanya karena Allah Taala.